دراسة جدوى مزرعه سمكيه فوق الاسطح

دراسه جدوي مزرعه سمكيه

يقدم المهندس وجيه خوجه، المتخصص فى تصميم وحدات الاكوابونيك لاسطح المنازل والصوب، دراسة جدوى صوبة اكوابونيك 50 م2  بهدف تربيه أسماك البلطى والباسا وثعبان السمك، برأس مال يبلغ 35 ألف جنيه.

مكونات المشروع

1- عدد 1 صوبة مساحة 48 متر

2- عدد 8 فيش تاتنك

3-عدد 2 deep water لزراعه الكابوتشى

4- عدد 3 مستويات اوت بايب 5- عدد 2 استاند هرمى كل هرم 12 بايب (أنبوب)

6- عدد 1 ميديا بيد كفلتر ميكانيكى و لزراعه الخضروات الورقية، إضافة إلى كل التوصيلات ومضخات الهواء وطرمبات الرفع اللازمة لتشغيل المنظومة بالكامل النظام يتسع لعدد 500 سمكة بلطى و50 سمكة باسا و150 سمكة حنشان السمك أو ثعبان السمك، بالإضافة إلى 2000 شتلة من مختلف الأصناف وبخاصة الفراولة والكابوتشى والفلفل الألوان والخضروات الورقية.

 ولفت، إلى أن هذه الصوبة تنتج خضروات مثل الفراولة وكابوتشى وخضروات ورقية والنباتات العطرية والطبية فى الأساس، ثم من الممكن زراعه فلفل أخضر والفلفل الألوان والطماطم والخيار والباذنجان وأسماك البلطى، ولكن سيكون التخصص هنا للفراولة والكابوتشى.

معدل الإنتاج فى المتوسط تنتج تلك الصوبة من 175 كجم أسماك بلطى كل 6 شهور، بالاضافة إلى 75 كجم أسماك الباسا لعمل الفيلية كل 6 شهور، بالاضافة إلى 150 كيلو ثعبان السمك كل 12 شهر.

الايرادات:

175 كجم سمك بلطى x سعر الكيلو تجارى فى المتوسط للبلطى 14 جنيه سعر البيع جملة =2450 جنيه كل 6 شهور

75 كجم سمك باسا فى متوسط سعر الكيلو 20 جنيه = 1500 جنيه كل 6 شهور

150 كجم حنشان فى متوسط سعر الكيلو 100 جنيه =15000 جنيه كل 12 شهر

648 كابوتشى x سعر 2.5 جنيه سعر جمله = 1620 جنية كل 6 شهور

405 كجم فراوله x سعر 3 جنيه للكيلو جمله = 1215 جنيه كل 6 شهور

256 كجم فلفل الوان فى متوسط سعر 6 جنيه 1536 جنيه كل 6 شهور اجمالى

الايرادات

2450 للبلطى كل 6 شهور فى مرتين بالعام =4900 جنيه

1500 جنيه للباسا كل 6 شهور فى مرتين فى العام = 3000 جنيه

15000 جنيه لثعبان السمك فى العام

1215 جنيه للفراولة كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام =2430 جنيه

1620 للكابوتشى كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام =3240 جنيه

1536 للفلفل كل 6 شهور فى 2 مرة فى العام = 3072 جنيه

الاجمالى =4900+3000+15000+2430+3072 = 28402 جنيه فى العام

المصروفات الثابتة

أعلاف 7200 جنية على أعلى تقدير الزريعة 1000 جنية شتلات 1200 جنية على اعلى تقدير 2000 جنية كهرباء على اعلى تقدير احمالى المصروفات الثايتة للدورتان طول العام 7200+1000+1200+2000= 11400جنيه طول العام

الأرباح 28402- 11400 = 17002 جنيه طول العام معدل الاهلاك السنوى= 35 ألف جنيه على 10 سنوات= 3500 جنيه

صافى الربح 17002 - 3500 =13502 جنيه

صافى الربح بمعدل فائدة ربحية تفوق الـ 38% سنوياً بمعدل ربح شهرى 1125 جنيه نقطة التعادل 31 شهراً.

ملحوظة: تكلفة المتر المربع=700 جنيه مصروفات المتر المربع سنويا 228 جنيه إنتاجيه المتر المربع =568 جنيه

أرباح المتر المربع= 340 جنيه

نظم الاستزراع الاكوابونيك

الاكوابونيك هو زراعة تكاملية بين النبات والاسماك معا معتمدين على مخلفات الاسماك فى تغذية النبات ومعتمدين على تغذية الاسماك من مغذيات النبات التى تضاف للماء من كالسيوم وبوتاسيوم ونيتروجين .

ويقوم النبات فى نظام الاكوابونيك بعمل دور الفلتر البيولوجى فى نظام الاكوابونيك حيث ان فضلات الاسماك وبقايا تغذية الاسماك تتخمر وينتج عنها النتريت ثم يتحول بالتخمر الى نترات ثم يتحول الى غاز الامونيا القاتل اللذى يقضى على حياة الاسماك ودور النبات هنا انه يمتص النترات الطبيعية كسماد عضوى له ويحول دون تحوله الى امونيا .

ونظام الاكوابونيك سهل التشغيل والادارة لان نظام الاكوابونيك يعمل بشكل كامل اتوماتيكيا من خلال كنترولر يتحكم فى العمليات اليوميه من ضخ المياه وتقليبها وضخ نسب الاكسجين فى الماء التى يحتاجها الاسماك والنبات .

مميزات التربية بنظام الاكوابونيك : ــ

استغلال اصغر المساحات للحصول على انتاج مرضى ذو عائد مادى كبير وهذا مايجعل استخدام الاكوابونيك متميز .

الحصول على منتجات الاكوابونيك من الخضراوات صحية وخالية من الكيماويات ( اورجانيك ) تم تغذيتها طبيعيا .

توفير فرص عمل اضافيه بعائد اضافى بخلاف العمل الاساسى لسهولة متابعة نظام الاكوابونيك ويمكن للسيدات العمل به .

استغلال اسطح المنازل والفلل والحدائق المنزلية وتحقيق عائد مادى واعطاء منظر جمالى رائع بتجميلها بالاكوابونيك.

توفير احتياجات البيت من الخضراوات والاسماك بجودة عاليه على مدار العام .

التوفير فى استهلاك المياه حيث ان المياه فى الاكوابونيك ثابته طوال مدة دورة التربية .

توفير جزء كبير من تغذية الاسماك وتوفير جزء كبير من تغذية النباتات بسبب التكامل بين النبات والاسماك فى الاكوابونيك.

مكونات نظام الاكوابونيك : ــ

تانكات تربية الاسماك فى الاكوابونيك مستديرة الشكل .

مضخات المياه بالقدرة المطلوبه على حسب حجم مزرعة الاكوابونيك .

انابيب ( مواسير) لزراعة النباتات قطر 4 بوصه و 6 بوصة على حسب نوع النبات المراد زراعته فى الاكوابونيك .

وصلات انابيب زراعة النباتات باحواض تربية الاسماك من البى فى سي قطر 16 مم  .

مضخات للاوكسجين بالقدرة المطلوبة حسب حجم مزرعة الاكوابونيك .

اكواب زراعة النباتات مع البرليت المخصص لزراعة النباتات فى الاكوابونيك .

صوانى شتلات النباتات المخصصة لنظام الاكوابونيك .

ويفضل عمل نظام الاكوابونيك داخل اماكن مغلقة للتحكم فى درجة الحرارة حيث ان درجة حياة السمك الطبيعيه مابين 25 الى 27 درجة مئوية لتفادى عملية البيات الشتوى للاسماك .

انواع النباتات التى يجب زراعتها بنظام الاكوابونيك : ــ

يمكن زراعة المحاصيل الورقية والمحاصيل الثمرية فى نظام الاكوابونيك والمحاصيل الورقية مثل الخس , الشبت , الكزبرة , البقدونس , الكرنب , الجرجير , الفجل .

والمحاصيل الثمرية مثل الطماطم , الفراولة , الخيار , الباذنجان , البسلة , الفاصوليا , اللوبيا , الفلفل

ومن اهم انواع الاسماك فى نظام الاكوابونيك : ــ

ثعبان السمك ( الحنش ) , البورى , البلطى ,

طريقة عمل نظام الاكوابونيك : ــ

يتم تجهيز السيستم كامل من تانكات تربية الاسماك وانابيب زراعة النباتات واختبار عملها بشكل جيد وعمل جميع المضخات من مياه واوكسجين , ثم يتم ملىء تانكات تربية الاسماك بالمياه وتركها لمدة كافية لا تقل عن 24 ساعة لتطاير نسب الكلور الموجوده بالمياه او استخدام مادة سايوسلفات الصوديوم ( مذيب كلور ) بوضع 40 حبة لكل 600 لتر ماء وتركها مالايقل عن ساعة قبل وضع الاسماك ثم تشغيل مضخة الاوكسجين ووضع اكياس زريعة الاسماك ساعة بدون فتحها لتاقلم درجة حرارة المياه الموجوده بالتانك مع مياه الزريعه ثم فتح الاكياس وترك الاسماك تخرج بحرية دون تدخل منك وبعد مرو 3 ايام من وضع الاسماك يتم وضع شتلات النباتات فى المكان المخصص لها وتشغيل النظام بشكل كامل .

مدة الدورة فى الاكوابونيك : ــ

تختلف مدة دورة الاسماك من نوع الى اخر فى نظام الاكوابونيك كما تختلف مدة الدورة فى نفس النوع اذا كانت الزريعه يرقات وزن 1جم او اصبعيات عادة مايكون وزنها من 5 الى 20 جرام فنجد ان مدة دورة التربية كالتالى : ــ

البلطى  من 4 شهور الى 6 شهور

البورى من 12 الى 16 شهر

الجمبري من 6 الى 12 شهر

الثعابين من 12 الى 18 شهر



كثافة الاسماك فى المتر المكعب فى نظام الاكوابونيك : ــ

البلطى من 150 الى 200 زريعه

البورى من 75 الى 100 زريعه

الجمبري من 800 الى 1000 زريعه

الثعابين من 100 الى 125 زريعه

وفى نظام الاكوابونيك يتم انتاج من 50 الى 100 اسماك من المتر المكعب من المياه


التغذية فى نظام الاكوابونيك : ــ

يوجد نوعان من العلف علف طاقى وعلف غاطس يمكن استخدامهم فى نظام الاكوابونيك ويفضل للمبتدئين استخدام العلف الطافى لسهولة متابعة الاسماك واعطاء اعلاف على قدر الاستهلاك ويتم تقديم الاعلاف بنسبة من الوزن ويتم حسابها كل 15 يوم ويوجد طريقة سهلة لحساب كمية العلف يتم وضع العلف الطافى فى بداية عمر الاسماك بنسبة 10 % من الوزن ويتم متابعة تانكات الاسماك لمعرفة المدة التى استهلك فيها الاسماك العلف من المفترض ان يتناول الاسماك العلف فى مدة نصف ساعة اذا التهم السمك العلف فى مدة اقل من ذلك يتم زيادتها تدريجيا فى المرة القادمة واذا ظل العلف لاكثر من نصف ساعة لمدة تجاوزت الساعة مثلا او اكثر فيتم تقليل كمية العلف فى الوجبة القادمة

ومن المشاكل الشائعة التى تواجه المبتدئين فى الاكوابونيك : ــ

انسداد الوصلات الموجوده بين انابيب زراعة النباتات وتانكات تربية الاسماك نتيجة زيادة فضلات الاسماك

الحل : ــ

زيادة كثافة النباتات المزروعة فى الاكوابونيك كونها فى هذه الحالة عددها قليل عن عدد الاسماك .

او غسل الوصلات بتيار ماء شديد مرة كل اسبوع مع زيادة عدد ساعات تشغيل طلمبات ضخ المياه ووقف التغذية عن الاسماك لمدة 24 ساعة اذا حدث اخضرار غامق للون المياه .

المصدر : جريده الاهرام الزراعيه
المصدر : الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكيه

للتواصل مع إدارة الموقع

البريد الإلكتروني: amrshaaban23@gmail.com

تويتر AmrShaaban23@  أو جوجل +AmrShaaban23  فيسبوك FB/ideabz

ويمكن أيضا التواصل معنا من الاتصال او الواتساب على هاتف: 00201224688533

اتصل بنا